- 社名
- 株式会社 戸田久
- 代表者
- 戸田 敬
- 所在地
- 〒028-5312 岩手県二戸郡一戸町一戸字前田168
- 電話番号
- 0195-33-2551
- ファックス番号
- 0195-33-2555
- URL
- http://www.todaq.com
- info@todakyu.co.jp
- 会社PR
- 岩手県は｢わんこそば｣｢盛岡冷麺｣｢じゃじゃ麺｣｢南部ひっつみ｣｢そばかっけ｣などを生み出した粉食文化の盛んなところです。 弊社は1948年創立以来、2018年4月で70周年を迎え、こうした郷土食の商品化や従来品のさらなる味の追求に加え、新しい商品開発に全力で取り組んで行きたいと考えております。今後とも一層のご指導、ご支援のほど心よりお願いを申し上げます。
組合員商品紹介
株式会社 戸田久
イチオシ商品
※商品の詳細お問い合わせは、弊社まで直接お願いします。
- 商品名
- もりおか冷麺2食
（蒸練製法） - コメント
- 本場盛岡冷麺をご家庭でもお楽しみ頂けます。つるつるとした腰の強い独特の麺と、肉の旨みの詰まったピリ辛のスープ。絶妙の美味しさです。一度食べたら本当にヤミツキ！絶対おすすめです。
- 商品名
- 盛岡じゃじゃ麺2食
（蒸練製法） - コメント
- 盛岡じゃじゃ麺は、茹で上げた特製うどんに香ばしくてピリ辛の特製味噌タレをかけて食べる美味しいうどんです。元々は中国料理の炸醤麺(炒め味噌うどんの意味)！それをベースにさらに美味しい味噌タレに仕上げました。
- 商品名
- 盛岡ビビン麺2食
（蒸練製法） - コメント
- のど越しが良く、コシの強い麺と、特製の甘辛たれを絡めて食べる本格ビビン麺。きゅうり、キムチなどお好みの具材でお楽しみください。
- 商品名
- レモン冷麺2食 （蒸練製法）
- コメント
- なめらかでしっかりとした歯ごたえの麺と、甘酸っぱいレモンスープの組み合わせが新感覚です。シーズンフリーでお楽しみください。
- 商品名
- 盛岡温めん旨辛2食 （蒸練製法）
- コメント
- 牛・豚ベースの出汁に魚介の旨さとキレの良い辛さ！麺は細麺の正統派、盛岡温めんの決定版です。
- 商品名
- 生盛岡冷麺2食（丸麺）
- コメント
- 「生盛岡冷麺」は弾力とコシがあり、なめらかさとしなやかさがある戸田久オリジナルの生冷麺です。
肉エキスの旨みとコクのある冷麺スープに、香辛料の効いたピリ辛のキムチスープと白ごまを添えて本場盛岡冷麺をお召し上がりください。
- 商品名
- 今も変わらぬ中華そば 醤油味2食
- コメント
- 厳選された原料と麺線熟成、しっかりとした腰と歯応え、小麦粉の旨みがする自慢の麺に仕上げました。スープは豚や鶏がらと香味野菜をたっぷりと使用し、時間をかけて旨みをじっくり抽出した特製スープ。麺作り一筋の戸田久がお届けする自慢のラーメンです。
- 商品名
- ゆで南部ひっつみ1食
- コメント
- 「ひっつみ」とは「引っ摘む」から転じた方言。その名の通り、手でちぎって（ひっつまんで）は鍋に入れ、山海の幸と一緒にいただきます。鍋に入れる時の動作から地方によっては「とって投げ」とも呼ばれています。
- 商品名
- 焼そば3食ソース付
- コメント
- しっかりとした食感でほぐれ易い麺、ソース味に醤油とピリ辛香辛料のバランスがとれた､コクのある粉末ソースの焼きそばに仕上げました。
